Chuletón ternera especial

Peso Aprox: 600 g. a 750 g.

14,00 IVA incluido

Esta pieza es de la parte superior del lomo alto. Proviene de una ternera hembra y se caracteriza por tener una textura en la mordida muy tierna.

De color rosado y sabor poco acentuado ya que es de un animal joven.

Esta pieza es un plato recomendado tanto para compartir como para un comensal, ya que cuando se le quita el hueso para servir en la mesa el peso suele rondar entre los 600 y los 750 gramos.

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Información adicional

Peso 0.75 kg

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Presentación & Caducidad

Envases Individuales. La carne se corta y envasa al vacío en el momento en el que se recibe su pedido.